Il Robot-Coupe R4 V.V. (Velocità Variabile) è un cutter professionale monofase (230 V) indispensabile nei settori della pasticceria e della ristorazione. Progettato come l’assistente ideale in cucina, consente di lavorare sia piccole che grandi dosi da 50 a 100 coperti, rispondendo con efficacia a ogni esigenza produttiva quotidiana.
Il vero punto di forza di questo modello è l’esclusivo coltello a fondo vasca brevettato da Robot-Coupe, che garantisce una perfetta omogeneità dei prodotti anche in volumi minimi. Premendo semplicemente un pulsante, la macchina permette di realizzare salse, triti finissimi di carne, pesce, cipolle o erbe aromatiche, nonché la frantumazione di frutta secca, cioccolato e nocciole o la preparazione di impasti, unendo una straordinaria potenza a una versatilità d’uso senza pari.
| Potenza | 1 000 W |
|---|---|
| Tensione | Monofase 230 V |
| Velocità | da 300 a 3500 giri/min |
| Impulsi | Sì |
| Supporto motore | Metallico |
| Vasca | 4,5 lt in inox |
| Coltello(i) | Coltello liscio inox – Incluso |
| Peso netto (kg) | 17 |
| Peso lordo (kg) | 18 |
| Dimensioni in mm (LxPxH) | 225 x 305 x 460 |