SAMAREF Evolution- EV 1000 TN

Il Samaref Evolution EV 1000 P TN è un armadio refrigerato a temperatura positiva, progettato per laboratori che richiedono efficienza e una gestione dello spazio superiore in contesti di lavoro intensivi. La capacità “1000” distribuita su due porte permette un accesso selettivo che riduce le dispersioni termiche, ottimizzando l’efficienza energetica e facilitando l’organizzazione interna. La predisposizione per teglie 600×400 mm rende questo modello un’estensione diretta dell’area di produzione, consentendo il trasferimento rapido dei semilavorati dall’abbattitore al conservatore.

Il sistema di refrigerazione garantisce una circolazione d’aria bilanciata, mantenendo la temperatura uniforme e preservando la freschezza e l’umidità ottimale degli alimenti, parametri essenziali per le preparazioni di pasticceria e gastronomia. L’elettronica di controllo evoluta monitora costantemente i parametri operativi, assicurando la piena conformità ai protocolli HACCP.

Costruito interamente in acciaio inox, il modello pone l’igiene al centro della sua progettazione: gli interni con angoli ampiamente raggiati e i componenti facilmente estraibili semplificano radicalmente la sanificazione. Grazie all’isolamento in poliuretano ad alta densità e alle guarnizioni a tenuta stagna, l’EV 1000 P TN offre consumi contenuti e una durata elevata, rappresentando un pilastro fondamentale per chi necessita di uno stoccaggio versatile, ordinato e tecnologicamente avanzato.