L’armadio Z14 Nature Cabinet rappresenta la sintesi perfetta tra produttività e ottimizzazione degli spazi, configurandosi come la scelta d’eccellenza per gli stabilimenti che gestiscono elevati volumi di consumo pur disponendo di una superficie operativa limitata. Questa soluzione integrata unisce la potenza e l’affidabilità della serie Z14 a un pratico supporto mobile che ne aumenta drasticamente l’autonomia, permettendo di offrire un servizio rapido e costante senza ingombrare il bancone principale. Per soddisfare le preferenze di ogni cliente, il sistema include due diverse opzioni di filtraggio che consentono di regolare con precisione la quantità di polpa desiderata, offrendo così un succo sempre personalizzato e impeccabile nella consistenza.
Il cuore tecnologico di questa macchina, comune a tutta la gamma Zummo, risiede nell’esclusivo sistema di spremitura verticale, un metodo brevettato che garantisce la massima purezza del prodotto finale. Ogni frutto viene processato singolarmente: tagliato con precisione a metà e spremuto verticalmente attraverso un movimento fluido che evita accuratamente ogni contatto tra il succo e la buccia. Questo particolare accorgimento tecnico impedisce la contaminazione con gli oli essenziali e le sostanze amare del rivestimento esterno, restituendo un succo di frutta fresco, naturale e dal sapore autenticamente delizioso, mantenendo intatte tutte le proprietà organolettiche del frutto appena colto.
| Tensione | 230V-50Hz, 220V-60Hz, 110V-60Hz |
|---|---|
| Motore | Monofase 0,33 CV |
| Consumo | 275W |
| Peso | 91kg |
| Frutta al minuto | 16 |
| Raccolta bucce | 14 l (2 x 7 l) |
| Diametro frutta | Ø 53-76mm / Ø 64-88 mm / Ø 77-100 mm |
| Dimensioni | 1600 (a) x 610 (l) x 600 (p) mm |
| Protezioni | Sensore di blocco automatico a tripla sicurezza con protezione termica |
| Programmatore | Sì |
| Capacità della cesta | 20 Kg |
| Filtro | Automatico |