La Rotor Vitamat Inox si impone nel settore delle centrifughe professionali per la sua eccezionale robustezza e per una capacità estrattiva che non teme confronti. Il vero cuore tecnologico di questa macchina è il motore speciale progettato internamente da Rotor, capace di spingere la lama a velocità sensibilmente superiori rispetto agli standard di mercato. Grazie alla possibilità di selezionare due diversi regimi, 5000 e 5600 giri/min, l'operatore può ottimizzare la resa in base alla consistenza del prodotto: la velocità ridotta è ideale per preservare i frutti più delicati come le fragole, mentre quella elevata garantisce la massima efficienza con verdure fibrose e frutti compatti, posizionando la produzione ai vertici della categoria.

L'estrema versatilità del modello è sottolineata dalla disponibilità di due differenti bocche di carico. La versante R, caratterizzata da un foro rotondo ed eccentrico di ampie dimensioni, è perfetta per inserire frutti interi come mele o arance sbucciate; la versante H, con il suo ingresso semirotondo, è invece la scelta ottimale per processare alimenti lunghi o duri come le carote. Entrambe le versioni sfruttano una geometria intelligente che convoglia gli scarti direttamente nel capiente contenitore da 12 litri o, tramite un kit opzionale, in un raccoglitore sottobanco, mantenendo la zona di lavoro sempre pulita e ordinata durante l'uso intensivo.

Realizzata interamente in pregiato acciaio inox, la Vitamat Inox è progettata per soddisfare i più rigorosi standard igienici. Ogni componente a contatto con il succo è facilmente smontabile e lavabile in lavastoviglie, mentre il filtro, privo di parti plastiche o magnetiche, assicura una purezza del prodotto senza eguali. Anche la manutenzione è semplificata: il disco grattugia in acciaio può essere sostituito con estrema facilità, garantendo alla macchina una longevità operativa eccellente. Scegliere Vitamat Inox significa investire in uno strumento che coniuga potenza industriale, semplicità d'uso e una qualità del succo straordinaria.